牛还是国内的雪花肥牛，但品质都是一样的，经常吃的一眼就能够看的出来肉质，雪花肥牛的肉质大部分都是白红两色的肉质，看肥跟瘦的分布区域跟多少就能够分辨的出来。
　　这家店的雪花牛肉倒是真的，不过就是本地养殖的品种，不过这些都是杨晓芸爱吃的，对于